Visita a Murray´s Cheese em Nova York

Por Carla Reis

Viajar é um dos melhores prazeres da vida! Novos lugares, pessoas e culturas diferentes, aromas e sabores inusitados à descobrir.

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No mês passado fui de férias para os EUA com meu filho e podem acreditar: um de nossos programas prediletos foi visitar feiras, mercados locais e supermercados. Convenhamos: os supermercados americanos são verdadeiros shopping centers.

Mas o que mais me impressionou nesta viagem, foi o mercado que fica na “Grand Central Station” em Nova York. Este terminal foi construído em 1903 e é considerado um dos maiores terminais de trens do mundo. Além das inúmeras plataformas construídas no estilo beaux-arts e do belíssimo salão principal, o terminal abriga o Market Central, um verdadeiro paraíso gastronômico.

Foi lá que conheci a famosa Murray´s Cheese: uma loja especializada na venda de todo tipo de queijos. (E de utensílios, de artefados, de facas e tábuas, feitos para encantar cheese lovers como eu. E é claro, enlouqueci rs rs).

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Welcome Murray’s Cheese!

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A loja tem uma decoração super charmosa. Lá você encontra praticamente todos os tipos de queijos do mundo e o melhor: pode degustar a maioria deles antes de escolher qual comprar. Um diferencial que temos que copiar rapidinho aqui no Brasil!

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Em todos os queijos encontramos informações sobre suas origens, um pouco da história e indicações sobre as melhores combinações . Dá mais segurança ao cliente na hora da compra.

 

Já comeu caramelos de leite de cabra?

Já comeu caramelos de leite de cabra?

Você recebe orientações dos atendentes sobre a história do queijo, os melhores acompanhamentos, como servir, com que vinho ou cerveja combinar. Além de tudo isto, encontra utensílios “fofos” como tábuas e pedras para servir e decorar a mesa.

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Tábuas , pedras e utensílios para decorar a mesa.

Para quem procura algo pronto para servir ou para presentear, tem várias opções de kits de queijos, que já vem montado inclusive com os acompanhamentos. Praticidade para receber com charme.

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Caixas de madeira para montar os kits com queijos e presentear. Lindas e charmosas.

Para os que querem arriscar na arte queijeira, tem kits para fazer o queijo em casa. Bacana e divertido.

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Kits com ingredientes e receitas para arriscar e fazer seu queijo em casa. Fácil , divertido e delicioso.

Comprei um queijo Brie francês, um pedaço de Grana Padano e um Cheddar de Vermont. Trouxe papéis especiais para embrulhar os queijos para evitar o ressecamento na geladeira (lindos) e um réchaud para fazer o brie au four com geléia. Depois vou contar aqui nos posts o que achei de cada um deles!

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Enfim, adorei a experiência de visitar a loja e não é propaganda não, tá.  Só não podia deixar de dividir esta experiência com vocês que visitam nosso blog.

Fica a dica: caso estejam em NY não deixem de visitar a Grand Central Station e passar na Murray´s cheese. Vale a pena conhecer!

 

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7 respostas em “Visita a Murray´s Cheese em Nova York

  1. Oi, Carla. Que legal essa viagem, hein!? Achei muito bacana, quando for a NY essa parada na GCS será de lei! Adorei aquela taboa que eles chamaram ali de “Slate cheese boards”. Não ficasse tentada a trazer uma ou já estás devidamente equipada com coisa melhor? (kkkk) Até!

  2. Pesquisando na internet para postar no meu blog vim parar aqui e amei, estou encantada!
    Parabéns pela iniciativa e pelo conteúdo excelente.
    A propósito, estou indo a NY daqui 15 dias, já coloquei a Murray’s Cheese na minha lista, obrigada pela dica.

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