Por Carla Reis & Renata Curzi
O começo da viagem..
Pensem em uma noite bacana , divertida ? Pois é, foi assim a degustação guiada ” A Rota dos Queijos” realizada na última sexta-feira pelo o oquedoqueijo.com no espaço Casa Rio Verde , uma tradicional casa de vinhos de Belo Horizonte.
Nosso objetivo nestas degustações é divulgar a cultura queijeira e transformar os apreciadores em conhecedores da arte de fabricar e degustar queijos.
Sala de degustação , pronta para nossa viagem ao mundo dos queijos.
A degustação foi regada a bons vinhos indicados pelo sommelier Renato Vinhal da Casa Rio Verde que harmonizaram perfeitamente com os queijos escolhidos.
Vinhos: os amigos perfeitos dos queijos.
E assim entre queijos e vinhos, muitas histórias e boas risadas, que apresentamos aos nossos convidados cheeselovers um pouco da arte e do segredo do nosso ícone gastronômico.
Os discos cuidadosamente preparados para uma experiência gastronômica perfeita.
Harmonizações de Queijos & Vinhos da degustação Rota do Queijo:
